Buongiorno carissimi!
E’ davvero tanto che non ci sentiamo, ma si sa, la vita spesso ti prende e ti porta dove vuole lei!
Però, ho avuto di nuovo l’urgenza di scrivere e di scrivervi in questa maledetta pandemia per diverse ragioni:
- Non so voi, ma non ne posso più di tutte queste code, quindi cerco di ottimizzare il mio tempo per fare la spesa e mangiare cose buonine in modo intelligente
- Siamo letteralmente bombardati di notizie, promozioni, negozi, ristoranti, botteghe, produttori che cercano una mano per sopravvivere, ma alla fine c’è troppo di tutto, i soldi sono quelli che sono e alla fine ci ritroviamo davanti tutti alla pasta in bianco buttata all’ultimo…
- E’ vero che i “grandi” sono più organizzati e spesso è più facile interfacciarsi con loro, vedi Amazon, Glovo, Deliveroo, Esselunga a casa, ma i piccoli così sono edstinati a scomparire lasciando piede libero agli sciacalli (e poi ne risente la nostra città) ed è per questo che ho pensato di semplificare la vita e mettere qui tutto quello che ho trovato di interessante 🙂
Sulla pagina fb, ogni giorno cercherò di proporre un piatto diverso, giusto per stuzzicarvi!
Infine, non dimenticate il cibo dell’anima, ovvero i libri! Invece di amazon, ordinate a domicilio dalle librerie di Firenze 😉
N.B. L’elenco di sotto sarà in continuo aggiornamento ;) NEWS DICEMBRE: COMINCIANO AD ARRIVARE LE PROPOSTE DI NATALE E CAPODANNO, PRENOTATE PERCHE’ POI FINISCONO!
1. RISTORANTI
CUCINA DI CICCIA E HAMBURGER
DA BURDE
Per ordinare potete mandare una mail a info@daburde.it oppure via telefono 055317206. Consegne per pranzo dalle 12 e nel pomeriggio dalle 16 alle 19. La consegna è sempre gratuita sopra i 20€ di spesa.
Fanno anche la bistecca da asporto, dicono che hanno messo a punto un modo per farla anche così!
SERGIO GOZZI TRATTORIA
In pieno centro, si sono riadattati: ASPORTO dalle 12:00 alle 15:00 e CONSEGNA A DOMICILIO. Per la cena prenozatione entro le ore 10:30 allo 055281941 o 3387213618
FERMINO
Piccolo bistrot con proposta di hamburger e chips, ma anche qualche sfiziosità zona Santa Croce con asporto e domicilio da Lunedi al Sabato orario 11:30-15:00 e 18:30-22:00. Telefono 0552381775
DELIBURGER
Storico e consolidato! Hanno due punti, uno Firenze sud e uno a Novoli.
DJARIA- AMERICAN BAR
Oltrarno, lei americana lui fiorentino, fanno hamburger, pastrami e anche la cena per il thanksgiving! Mercoledì alla domenica, dalle 19 alle 23, con il servizio a domicilio. Chiamare il num. 055 4937061 o messaggio tramite whatsapp 3408216407
CUCINA DI PESCE
CALINO
In zona Cure, pesce diverso dal solito e ottimo! Ora ha inventato anche i VASETTI: tutto il pesce viene cotto in vaso cottura, ha 1 mese di scadenza quindi vuol dire che ve lo potete mangiare subito oppure quando piu vi aggrada. I vasetti li potete scaldare in microonde o rigenerare a bagnomaria, o se avete fretta, mangiarli a temperatura ambiente.È possibile ordinare ogni giorno, e potete passare a ritirare il vostro ordine alle Cure al ristorante dalle 11 alle 18. La consegna può essere richiesta per chi non si può spostare o è obbligato a stare a casa
FIASCHETTERIA DI PESCE
In zona Stadio, aperti dal giovedì al sabato sia a pranzo che cena, la domenica solo a pranzo, Orari 12:00/15:00 – 18:00/22:00. Telefono 389/9303769-0550132022
SWEET WINE E PESCATO
In zona Gavinana, aperti pranzo e cena da asporto o domicilio da martedì a sabato chiamando 055 658 7051
L’OCA BONDA
Sono a Pozzolatico, ma fanno consegna anche su Firenze. Menu prevalentemente di pesce, con contaminazioni anche romane (tipo la cacio, pepe e baccalà, buonissima!)! Chiamare lo 055 208147
LA SALMONERIA
In centro, Dal mercoledì alla domenica 19:00-24:00 e sabato e domenica aperti anche a pranzo.
PIZZA
Premesso che secondo me la pizza da asporto va ordinata nel posto più vicino a casa possibile…le uniche eccezioni sono quelle pizze stile “pala” che si finiscono di cuocere a casa, vedi Ghevido o Pugi.
PIZZAUDACE
In zona Isolotto, aperti dal giovedì alla domenica dalle 19 alle 22 con asporto e domicilio nelle zone limitrofe.
SANTARPIA
Zona Porta Romana, DELIVERY E ASPORTO tramite il sito web www.giovannisantarpia.com o al numero 055 933 8245, dal martedì alla domenica dalle 18:30 alle 21:30.
GHEVIDO
Pizza a taglio molto fantasiosa ( e buona). Sono a Sesto Fiorentino ma consegnano a Firenze venerdì, sabato e domenica. Orario consegne su Firenze: 18-21. Delivery ordine minimo 15 € (costo consegna 3€ con consegna gratis sopra 30€)
HORTUS
La pizza di Marco Manzi (quello di Giotto), si deve riscaldare 2 minuti nel forno caldo. Aperto solo a cena.
IL VECCHIO E IL MARE
In Via Gioberti, pizza molto buona e proposta in tanti gusti. Hanno inaugurato anche la formula express con pizza alla pala (menu qui), e in più propongono anche hamburger e arancini vari. Ordina al 055 202 5951, passa a ritirare il tuo take away oppure scegli la consegna a domicilio. Aperti dalle 18,30 alle 22,30
CASA PALOMA
In zona Cure, sono una sorta di alimentari, e fanno una pizza sottile e croccante davvero buona! servizio da ASPORTO e CONSEGNA a Domicilio
di tutto il nostro menù dal Martedì alla Domenica, dalle ore 19:30 alle 00:00
Il servizio è ATTIVO anche a PRANZO Sabato e Domenica dalle 12:00 alle 14:30
MELLOO
In zona Novoli, pizza in pala e hamburger un po’ diversi dal solito..
PUGI
Servizio a domicilio fino alle 15 chiamando lo 055 280981. La loro schiacciata ripiena in vari modi (anche con l’hamburger) oppure la loro pizza croccante
COLAZIONI E BRUNCH
Premesso che quasi tutte le pasticcerie fanno asporto (vedere l’articolo dedicato alle pasticcerie), ecco una selezione di quelli un po’ diversi dal solito o che si sono organizzati bene anche con il servizio a domicilio
SILVANO E VALENTINO
Sul loro sito c’è già una bella selezione di panettoni di tantissimi tipi!
ROOSTER
aperto da martedì alla domenica, menu americano con pancake, burger, bagels e pollo fritto!
DOLCEZZA
I dolci di Paolo Sacchetti, Denis Dianin, macaron e altre prelibatezze, in questa pasticceria in centro con Asporto e consegne a domicilio 7 giorni su 7.
CAKE LAB
In zona Cure, un laboratorio di pasticceria, sono specializzati in torte decorate, se anche non si può fare una festa, si può comunque ordinare la torta, no?
PALAGIO FOUR SEASON
Il mitico brunch a casa a 60 € a persona! Il Brunch a casa tua sarà disponibile nel fine settimana, e basterà effettuare il proprio ordine contattando l’hotel entro le 13h00 del giorno precedente alla consegna. Il cibo verrà prodotto fresco, poi abbattuto, e una scheda racconterà la perfetta rigenerazione dei piatti. Si potrà poi recarsi direttamente in Hotel per ritirare il proprio ordine dalle 12 alle 12.30
CUCINA “STRANIERA”
CHERLOT
Ristorante marocchino in via Faentina, aperto per asporto e domicilio dalle 12.30 alle 14.30, e a cena, dalle 19 alle 22, da lunedì a sabato. Per info e ordini 055 5978498 o 333 7148928
BIANCOROSSO
Ristorante italo-giapponese in centro. Fanno servizio da asporto e consegna a domicilio con UBEREATS Lunedì12:00-15:00Martedì-Venerdì 12:00-21:00Domenica 17:30-21:00 chiamando lo 055-218956. E vai diPollo Teriyaki, katsu curry o yakisoba.
EN CUCINA CASALINGA
cucina casalinga giapponese, sempre zona Sant’Ambrogio! Penso che per ora fanno solo il take away..
IYO IYO
Il piccolo ristorante di sushi in Borgo Pinti apre all’asporto con menù ridotto con sushi misti o di salmone futomaki, onigiri, kaisen e karaage. Ordini tutti i giorni dalle 10 alle 21 tel 338 7653069, a pranzo dalle 12 alle 14.30, cena dalle 18.30 alle 21.30
BA’GHETTO
Cucina romana e kosher in Sant’Ambrogio. Tabulè, hummus, ma anche carciofi alla giudia o abbacchio o Tonnarelli carciofi e bottarga.
COVA TAPAS BAR
Menu spagnolo con tanti appetizer come la bomba di bacalao. Aperti da giovedi alla domenica dalle 18,30 alle 21
CIBLEO
La creatura orientale del Picchi in Sant’Ambrogio! Fanno box da asporto o consegna, aperti dalle 12 alle 22, con un menu a 35 o a 25, ma anche uno da 10 € con dumpling, gyoza e involtini d’autunno. Chiamare 055 2341100
KOTO RAMEN
Cucina giappo! Sarà possibile ordinare chiamando lo 055 0030154 dalle 19:00 alle 21:30, e scegliere se Passare a ritirarli in Via Verdi, beneficiando di uno sconto del 15% sull’ordine oppure farseli consegnare a Domicilio da Deliveroo o Glovo ordinando dalla loro app
CUCINA “FAI DA TE”
Significa che i ristoranti consegnano dei piatti quasi pronti che devi finire di cucinare a casa, molto stuzzicante….
ESSENZIALE
In San Frediano due le offerte che fanno, una pronta all’uso, più gustativa (mi ispira lo tsukune burger in stile giappo), l’altra in linea con la cucina creativa tipica loro in cui però sarete voi a finire i piatti tramite le istruzioni scritte e video che vi forniranno (mh, spaghetti cacio, pepe, gambero rosa e limone fermentato?).
TRE SOLDI
Si può scegliere alla carta o provare uno dei loro kit, ad esempio L’insolita abbuffata, con tartare, carbonara a modo loro e 40 ore di stufato!
ORA D’ARIA
Aperto da venerdì alla domenica dalle 12,30 alle 21, propone un menu di 4 portate a tema ogni settimana, le preparazioni più lunghe le ha già fatte lo chef, allegate le istruzioni passo passo…interessante! Mi ispira il filetto di Morone del Tirreno a bassa temperatura con purè di finocchio e salsa al limone. Se non volete cucinare fanno anche cose pronte
2. BOTTEGHE ALIMENTARI
TORTA PISTOCCHI
Chi non conosce la loro cioccolata? Vendono tavolette monorigine f-a-v-o-l-o-s-e! Aperti con orario 7,30/18, fanno consegna a domicilio (gratis a Firenze con un minimo di spesa di 25 euro, con 12,50 euro di spese di trasporto in tutte le altre zone). Potete ordinare dragees, cioccolatini, torroni e a Natale tengono anche una selezione interessante di panettoni!
PROCACCI
E anche i mitici panini tartufati ci possono consolare un po’! Si può ordinare ogni giorno dalle 9.00 alle 16.00 mandando un messaggio whatsapp al 348 820 2552 o telefonando allo 055 211 656.
SANTO FORNO
Pandori e panettoni da prenotare, insieme a tanti altri dolci di Natale, entro il 10 Dicembre. Ci sono anche panettoni gastronomici, panettone tradizionale e al cioccolato e panforte, torrone classico e cioccolato e nocciole, ricciarelli, mustaccioli, kranz, tronchetti di Natale, biscotti allo zenzero, snickerdoodles, torrone, scorzette di agrumi candite al cioccolato. chiamare lo 0552398580
ACCADEMIA DEI PALATI- ZANOLLA
Gastronomia di qualità, macelleria, formaggi e vini zona Novoli.
VINEGGIANDO
In Piazza Giorgini, una piccola enoteca dove la proprietaria è di una gentilezza unica e con passione vi farà conoscere piccoli produttori indipendenti con prezzi per tutte le tasche. Ogni mese propone una selezione speciale per far conoscere lo sterminato panorama vinicolo! Telefono 055 468 4264
IL LABORATORIO FOOD DELIVERY
Il Catering Ciabatti ha aperto questa formula a domicilio, aperti dal lunedi alla domenica, pranzo e cena! Per il PRANZO ordinare entro le 19:00 del giorno prima. Per la CENA ordinare entro le 13:00 del giorno stessoillaboratoriofood@gmail.com055 621595 335 1364141
LUCA MENONI
Macelleria, ristoreante e da poco anche hamburgheria! Per info e ordini: ordini@macellerialuca.it oppure 331.6442604
GALANTI
Storica gastronomia ed enoteca in Piazza della Libertà!
NENE‘
Panzerotti dolci e salati in Piazza Dalmazia. Aperti per asporto o delivery da lunedì al sabato
3. SPESA A DOMICILIO
Se, invece, avete bisogno di ricevere un po’ di spesa a casa e non siete fra i pochi miracolati che hanno prenotato su Esselunga a casa (alla Coop, invece, fanno cosnegna a domicilio per gli over 65 oppure si può prenotare l’ingresso qui), qui ci sono dei servizi interessanti:
GENUINO
Prodotti di filiera locale ordinati da casa in tutta comodità. Si ordina entro la domenica per la consegna del MARTEDI‘ successivo, oppure entro il mercoledì per la consegna del VENERDI’
MERCATO CENTRALE
Con il piano terra dello Storico Mercato Centrale di San Lorenzo frutta, verdura, carne, pesce, uova, pane, pasta e tanto altro arrivano direttamente al vostro domicilio. Come fare? Niente di più semplice: basta un’unica telefonata ai numeri di telefono che trovate in basso (dalle 8 alle 13) e riceverete la vostra busta a domicilio il giorno dopo con consegna gratuita.
VIVAIO LE LUNE
La Spesa nel Vivaio apre dal lunedì al sabato, dalle 8.30 alle 18.00 con prodotti di fattorie locali (carne, formaggi, verdure, uova, ecc…). Tel. 055570222. Inoltre, è aperto anche come vivaio.
EATALY
Oltre a poter ordinare i piatti del loro ristorante, si può anche ricevere la spesa a domicilio contattandoli via email a eatalyfirenze@eataly.it. Ti manderanno l’elenco dei prodotti che puoi ordinare; le consegne vengono effettuate dal lunedì al sabato mattina in bicicletta
ILIOPESCA
Una scelta infinita di prodotti di pesce freschi o congelati. da cuocere o già pronti. Inoltre, un po’ di scelta di alòtri generi alimentari.
4. NATALE E CAPODANNO 2020!
Cominciano a fioccare proposte molto interessanti!!
LA LEGGENDA DEI FRATI
Il ristorante stellato vicino Forte Belvedere propone:
PANETTONI ARTIGIANALI:
Gusti:
✔️ Classico | Cioccolato e Pere | Arancia e Cioccolato
✔️ Consegna e ritiro: al ristorante previo appuntamento | Spedizioni Italia ed estero
✔️ Costo 35,00€ (spedizione esclusa)
➡️ BOX TERRINA DI FEGATINI:
✔️Contiene: Terrina di Fegatini, Pan dei Santi, Passito Toscano Tenuta Sette Ponti. Porzioni: 4/6.
✔️Ritiro al ristorante previo appuntamento | Consegna nell’area di Firenze e Siena.
✔️ Costo 50,00€
➡️ BOX COTECHINO ARTIGIANALE:
✔️Contiene: Cotechino Artigianale, Lenticchie vaniglia e arancia, Champagne A. Bergere. Porzioni: 4/6.
✔️Ritiro al ristorante previo appuntamento | Consegna nell’area di Firenze e Siena.
✔️ Costo 65,00€.
➡️ GIFT CARD:
✔️Regala un’esperienza a La Leggenda dei Frati
✔️Cena da 2 persone: degustazione completa con il “Menù speciale dello Chef”.
✔️Valore 320,00 € (vini inclusi).
✔️Riceverai il buono Gift direttamente sulla tua mail, basterà stamparlo e regalarlo.
➡️ BOX DELLE FESTE:
Contiene:
✔️ Terrina di Fegatini e Pan dei Santi | Focaccia ai 7 cereali e lardo di Cinta | Giardiniera invernale in agrodolce | Cappelletti di cappone e castagne nel suo brodo | Guancia di manzo in riduzione di Chianti e sformato di carote e ginger | Banana Bread e spuma al cioccolato Gold | Panettone, ricciarelli e torrone.
✔️Facilissimo da preparare, bastano due pentole e il forno.
✔️Selezione vini a parte.
✔️Disponibile dal 19 Dicembre al 6 Gennaio.
✔️ Potete scegliere di ritirarlo al ristorante La Leggenda dei Frati o di farvelo portare a casa (spese di spedizione escluse).
✔️ Il costo è di € 80,00 a persona per un minimo di 2 persone (spese di spedizione escluse).
✅ Per ordini e prenotazioni scriveteci a info@laleggendadeifrati.it
IL PALAGIO FOUR SEASON
Due menu diversi per Natale e Capodanno sugli 85 euro a persona (ordine minimo per 2), li potete vedere qua
CAFFE DESIDERIO A SETTIGNANO
Propone sia menu per carnivori che vegetariano:
terrina di fegatini di pollo con pan brioche e salsa al vin santo
crocchette di lampredotto con salsa verde
gateau di patate con formaggio e verdure
tortellini di carne in brodo
lasagne al forno
brasato di manzo con patate duchessa
piccole sfiziosità natalizie
35 € per persona
———
tartelletta alla zucca e porcini
crocchette di melanzane e maionese aromatica
gateau di patate con formaggio e verdure
crespelle di zucca fumé, fonduta di blu e nocciole
ravioli del plin al ragout di lenticchie
cacciucco di ceci
piccole sfiziosità natalizie
35 € per persona
HOTEL BRUNELLESCHI
Per il cenone di Capodanno propongono:
Il cenone di Capodanno da asporto a Firenze si può preordinare entro il 26 dicembre 2020.
Ritiri nel pomeriggio e nella serata del 31 dicembre 2020. Orario da definire al momento della prenotazione.
Prenotazioni per minimo 2 persone.
Il menù del cenone di Capodanno da asporto prevede:
Focaccia alle erbe, panino ai semi e tarallini
Focaccia al Vapore, Burro e Acciughe
Sashimi di Salmone marinato agli Agrumi su Formaggio di Capra alle Erbe,
Crackers al Sesamo e Misticanze
Crespelline di Ricotta di Pecora e limone sfusato, con intingolo di mare e cavolo nero toscano
Cannelloni di peposo e caldarroste toscane, fonduta di parmigiano vacche rosse 36 mesi,
saute di funghi d’inverno e profumo di tartufo nero toscano
Controfiletto di Manzo arrosto con gateaux di patate rosse alla salvia,
gratin di spinaci e riduzione ai sentori di bosco
Mousse alle Mandorle di Noto, Cake alle Arance di Sicilia,
Crumble al Cacao e Salsa ai Frutti Rossi
Pandoro e Panettone artigianali con salse calde in accompagnamento
Frutta secca e sfogliatelle napoletane
Cotechino e lenticchie beneaugurali
Bevande incluse nella misura di:
• una bottiglia di Bolgheri Rosso D.O.C. Il Seggio 2017,
Tenuta Poggio al Tesoro, Cantina Allegrini, Toscana
40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
ogni due persone
• una bottiglia di Franciacorta D.O.C.G. 61 Satén S.A.
Cantina Berlucchi, Lombardia
100% Chardonnay
Ogni due persone per il Brindisi di Mezzanotte
Prezzo: 174,00 euro a persona
ORA D’ARIA
Lo chef stellato Marco Stabile propone (li potete prenotare qui):
MENU VIGILIA NATALE :
Patè di fegatini con meringhe salate al lime
Bignoline farcite di mousse di salmone selvaggio
Terrina di faraona e fichi secchi
Insalatina di Astice, piccole verdure e aceto balsamico
Tagliolini Astice e tartufo
Astice pochè al burro con purè di sedano rapa e sala al lime
Tarte Tatin di mele e cannella
MENU PRANZO NATALE:
Patè di fegatini con meringhe salate al lime
Bignoline farcite di mousse di salmone selvaggio
Terrina di faraona e fichi secchi
Tortellini farciti di cappone con il suo brodo ristretto
Lasagne con ragù di Chianina e besciamella al mascarpone del Mugello
Quaglia ripiena di castagne e tartufo, purè di patata bianca di Pietramala e salsa al vin santo
Tortino morbido al cioccolato fondente con crema inglese alla vaniglia
MENU CENONE CAPODANNO
Ostriche, Caviale Sevruga e Salmone selvaggio
Crema di foie gras al vin santo, mela e pan brioche
Zuppetta di Astice al lemon grass
Tortellini farciti di faraona, nel sugo di arrosto e tartufo nero confit
Ricciola di fondale al vapore con purè di finocchio e salsa al limone
Torta Sacher albicocca e rhum
OSTERIA TRE SOLDI
Propone l’Insolito Natale, valido anche per Capodanno (vedi qui):
UNCONVETIONAL CHRISTMAS DELUXE
5 INSOLITE AMOUSEBOUCHE , l’iconico CECI N’EST PAS UN TOMATE, la TAGLIATELLA RIPIENA di cacciagione, lo STINCO al vino e castagne e il dessert a scelta. Sono compresi anche schiacciata ai 7 cereali piccola pasticeria finale, 1 bottiglia Chianti 3 Soldi e 1 di Vin Santo
158,00€ per 2 persone (per 25 € si possono aggiungere anche cappelletto in brodo, bollito misto e le sue salse)
UNCONVENTIONAL CHRISTMAS
prosciutto bazzone e crostini, Lasagna cacciata (lasagna ai cereali e cacciagone) e STINCO al vino e castagne, oltre all’Insolito BURROLIO, entrè di insolita oliva e pomodorino e alla piccola pasticceria finale
89,00€ per 2 persone
END OF THE YEAR 2020 DELUXE
composto da aperitivo, 6 amousebouche, selezione di 3 affettati e 3 formaggi e i loro abbinamenti, CARBONARA TARTUFATA, cotechino e lenticchie, piccola pasticceria finale comprensiva di Spumante dolce, 1 bottiglia di Chianti 3 Soldi, 1 bottiglia di Vin Santo 3 Soldi, e 1 confezione di “Lello DrinkEasy” da 3pz
169,00€ per 2 persone
END OF THE YEAR 2020
composto da prosciutto di vacca vecchia e pecorino di asina, CARBONARA TARTUFATA e cotechino con le lenticchie, oltre ad 3 amousebouche, piccola pasticceria finale e 1 Bottiglia di Spumante Dolce
112 € per 2 persone
LA FRANCESCHETTA DI MASSIMO BOTTURA
Ok, non è a Firenze, ma consegna in tutta Italia..e Massimo Bottra è una celebrità, quindi un pensierino si può anche fare no?
I piatti sono da completare con i nostri consigli per rifinirli, proprio come un menù a quattro mani! In pochi minuti sarà già tutto pronto (guardate qui)
Menu delle feste a 120 € per 2 persone:
trota salmonata marinata, crème fraîche al finocchietto, maionese al bergamotto e uova di trota
Rosette carciofi e spalla cotta, crema di Parmigiano Reggiano e besciamella
Cotechino alla Wellington, purè di patate all’olio extravergine di oliva, cipolla stufate al lambrusco e lenticchie di Colfiorito
Torta Sabbiosa, zabaglione Lolli e marasche calde
Piatti extra ordinabili:
Emilia burger con cotechino
Bun cinese con pancia di maiale
i famosi tortellini
Costoletta di maiale, purè di patate al tartufo, cappuccio marinato e salsa al balsamico